3 Resep untuk Masakan di Rumah, Praktis, Lezat, dan Sehat!
Kini telah ada banyak jasa untuk pembelian makanan secara online, namun sebagai sosok ibu tentu kita menginginkan kualitas makanan terbaik dan pastinya sehat untuk keluarga.
Workshop Digital Marketing untuk Lembaga Pendidikan 2024
Resep untuk Masakan di Rumah
Hampir sebagian besar para ibu-ibu menghindari yang namanya mengkonsumsi fast food secara berlebihan dan lebih memilih memasak masakan sendiri atas dasar faktor higienitas makanan dan kesehatan.
Sebab dengan memasak masakan sendiri, kita lebih mengetahui kualitas bahan-bahan yang kita pilih, selain itu juga dapat menghemat pengeluaran. Masak sendiri bisa jadi lebih mudah, kalau kamu memanfaatkan bumbu praktis dari Kobe.
Salah satu tantangan memasak adalah “bingung ingin masak apa”, benar tidak para pemasak di rumah? Saya juga sebagai anak rantau yang jauh dari rumah dan harus mandiri kerap kali merasakan kebingungan ingin memasak apa di kemudian harinya.
Belum lagi dilema memilih menu dan bosan terhadap satu olahan yang itu-itu saja. Cara saya mengatasinya adalah dengan membuat plan masakan untuk setiap minggunya. Selain itu, sebagai anak kos yang tidak banyak memiliki waktu luang, saya juga menimang-nimang masakan apa yang sehat namun mudah untuk diolah alias tidak memakan waktu yang banyak.
Nah, dari beberapa masakan yang saya buat, berikut saya rekomendasikan 3 resep masakan yang bisa bunda tiru juga di rumah!
Nasi Goreng Resek Sayur
Resep pertama ini merupakan comfort food banyak orang. Tidak tahu mau makan apa? Pilih nasi goreng.
Namun kali ini, nasi goreng yang dibuat merupakan nasi goreng yang cukup populer di kota Malang, terkadang disebut pula sebagai sego resek yang memiliki arti nama sebagai ‘nasi sampah’. Asal-usulnya adalah dikarenakan banyaknya isian yang dimasukkan ke dalam nasi tersebut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu ini antara lain, minyak goreng, 2 butir bakso yang telah dipotong tipis, cincangan 1 siung bawang putih, 1 buah telur, nasi putih yang disesuaikan dengan anggota yang makan, 1 sachet saus tiram, 30 gram kol dan 30 gram wortel yang telah dipotong memanjang, 30 gram sawi hijau, dan 1 bungkus kobe bumbu nasi goreng.
Di sini saya memilih kobe bumbu nasi goreng poll pedas karena saya penyuka pedas, kamu bisa memilih sesuai selera, ya!
Cara memasak nasi goreng ini tidak jauh dengan nasi goreng pada umumnya. Mula-mulai panaskan minyak, tumis bakso, lalu masukkan bawang putih dan telur. Kemudian tunggu sampai setengah mata dan masukkan nasi putih, aduk rata. Lalu, masukkan kobe bumbu nasi goreng poll pedas, saus tiram, sayuran, dan aduk rata. Tunggu sampai keseluruhannya matang dan nasi goreng siap untuk disantap.
Ayam Goreng Non MSG
Comments are closed.