Bubur Pedas Khas Kalimantan Barat merupakan salah satu jenis makanan khas yang berasal dari Kabupaten Sambas.
Tidak menyangka ketika tim PB2010 datang ke Pontianak dalam rangka kegiatan Roadshow 10 Kota di Indonesia, Mbak Rara yang merupakan Ketua Pesta Blogger 2010 langsung menanyakan dimana tempat orang menjual makanan khas Kalimantan Barat ini.
Bubur Pedas Khas Kalimantan Barat
Wah, ternyata nama Bubur Pedas Khas Kalimantan Barat sudah cukup terkenal dan telah menjadi momok menyenangkan bagi penggemarnya diluar sana.
Oke deh mbak, nih saya kasih tahu tempatnya:
Pondok Burdas alias Bubur Pedas di Jl. Merdeka Barat tepat berada diseberang lokasi kampus STMIK Pontianak.
Mohon maaf sebelumnya kali ini belum sempat menemankan tim PB2010 karena berhubung masih ada kesibukan lain. Peacee…
Di lain waktu, saya menyempatkan singgah di tempat yang berukuran sekitar 4×2 meter ini.
Dengan beratapkan tenda oranye dan bernuansa oranye juga, tempat ini terlihat lebih “terang” sehingga tetap akan menjadi perhatian orang yang lewat meskipun sekilas.
Meskipun Bubur Pedas Khas Kalimantan Barat termasuk dalam salah satu jenis makanan khas Kalimantan Barat, namun masih agak sulit untuk mencari lokasi orang yang menjualnya di Pontianak.
Tidak tahu kenapa, apakah karena kurang peminatnya sehingga tidak banyak yang mau menjualnya ataukah karena berasal dari Sambas maka lebih banyak dijual didaerah sana.
Itu tetap menjadi pertanyaan misteri sampai saat ini, hehehe…
Akhirnya pesanan BUBUR PEDAS nya datang juga. Jika dilihat sepintas, tampilan BUBUR PEDAS ini tampak seperti makanan yang tidak karuan bentuknya.
Eitttsss… Jangan salah pengertian dulu ya. Meskipun makanan ini terlihat tidak karuan, namun gizi yang dikandungnya luar biasa sangat banyak.
Dapat dibayangkan seberapa besar kandungan gizinya jika beras yang dihaluskan dan dikombinasikan dengan campuran sayur mayur seperti kangkung, pakis, daun kesum, dan lain-lain, dipadukan dengan gorengan kacang tanah plus ikan teri yang digoreng kering, kalau boleh mengambil istilahnya Pak Bondan Winarno sih makanan ini MAK NYOSSSS…
Tidak dibutuhkan waktu lama untuk menyantap hidangan BUBUR PEDAS ini.
Dalam waktu singkat saya telah menghabiskan seporsi BUBUR PEDAS plus segelas teh hangat manis.
Memang benar-benar luar biasa rasanya, Tiada Tanding Tiada Banding (perasaan bahasa itu dipakai iklan apa ya???).
Now, it’s time to pay. Waw, ternyata harganya cukup murah kawan.
Untuk seporsi Bubur Pedas Khas Kalimantan Barat nikmat ini harganya hanya Rp. 6.000,- saja per porsi, ditambah dengan segelas teh hangat Rp. 2.000,- jadi totalnya sekitar Rp. 8.000,-.
Oh iya, jangan lupa disisihkan Rp. 1.000,- untuk jasa tukang parkirnya. Bolehlah tempat ini dijadikan sebagai referensi tempat makan murah meriah.
Jika teman-teman penasaran, langsung saja gerebek tempat ini yach. Ditunggu komentarnya, peace… (DW)
Catatan:
Tidak terasa 16 tahun berlalu sudah, tulisan ini menjadi satu kenangan tersendiri bagi Blogger Borneo ketika baru mulai merintis menjadi seorang blogger. Memang untuk saat ini menjadi blogger tidaklah seperti dulu kondisinya, tapi bagaimanapun juga bagi Blogger Borneo sendiri tetap eksis ngeblog adalah sebuah pilihan hidup.
