Pangan dan kesehatan, kedua jenis bidang ini tetap menjadi pilihan bisnis tepat di kala pandemi saat sekarang ini. Meskipun anjuran untuk #cukupdirumahaja begitu gencar disuarakan oleh Pemerintah, namun hidup tetap harus berjalan. Di satu sisi, kita tetap butuh makan.
Semakin pedulinya masyarakat akan kebersihan dan kesehatan diri pribadi maupun lingkungan sekitar membuat bisnis di bidang kesehatan dan kuliner khususnya frozen food masih cukup manis untuk dijalankan.
TOPIK UTAMA
Agen Frozen Food Pontianak
Selama ini masih banyak masyarakat menganggap bahwa makanan beku atau sering disebut dengan istilah frozen food merupakan makanan yang tidak layak konsumsi karena dibekukan, padahal jika kita ketahui proses pembuatannya dapat dilihat bagaimana produk beku ini cukup higienis dan aman dikonsumsi oleh siapa saja.
Sebagai contoh adalah daging beku, baik itu daging sapi ataupun kerbau. Bicara daging beku maupun daging segar, pada dasarnya tidak ada yang berbeda.
Justru karena diproses menggunakan teknologi mesin sesuai standar internasional, kondisi daging sapi beku ataupun daging kerbau beku dapat dipastikan aman dan higienis. Hal ini terbukti dengan dikantonginya sertifikat halal MUI dari negara asal sapi atau kerbau tersebut berasal.
Produk Daging Beku
Daging beku merupakan komoditi yang tidak pernah sepi karena pada kenyataannya jumlah demand lebih besar dari supply. Apalagi untuk daerah Kalimantan Barat umumnya dan kota Pontianak khususnya, dapat dilihat bagaimana para agen frozen food Pontianak mulai bermunculan. Mereka mendapatkan produk daging beku biasanya dari distributor daging beku Pontianak.
Selain daging kerbau beku dan daging sapi beku, masih banyak beberapa produk lain yang dapat dimainkan, seperti: Tulang Iga, Konro, Daging atau Lemak Tetelan, Ayam Broiler, Fillet Ayam Dada atau Paha, Bebek Peking, Kentang Goreng (French Fries), Pupil Jagung Manis (Sweet Corn), 4 Mix Vegetables, Bakso Frozen Borneofood, dan sejenisnya.
Daftar Produk
Berikut merupakan daftar produk kategori daging yang bisa dibeli oleh para agen frozen food Pontianak, antara lain:
- Daging Sop Kerbau Kemasan 900 Gram
- Daging Tetelan Kerbau Kemasan 1 Kilogram
- Daging Rendang Kerbau Kemasan 1 Kilogram
- Daging Rendang Sapi Kemasan 1 Kilogram
- Daging Semur Kerbau Kemasan 1 Kilogram
- Daging Tenderloin Sapi Kemasan 1 Kilogram
- Daging Cincang Kemasan 1 Kilogram
Berikutnya daftar produk beku kategori lemak, tetelan, dan tulang, antara lain:
- Fat Trimming Kemasan 1 Kilogram (Lemak Timbul)
- Neck Bone Kemasan 1 Kilogram (Tulang Leher)
- Neck Trimming Kemasan 1 Kilogram (Tetelan leher)
- Tulang Sapi Sandung Lamur Kemasan 1 Kilogram
- Leg Bone/Stengkel Per Potong
- Back Ribs/Konro Kemasan 1 Kilogram
Produk Ayam Beku
Untuk jenis ayam beku, ada beberapa kategori produk pilihan, antara lain:
- Ayam Broiler Ukuran Berat 0,6 – 1,4 Kg Up
- Ayam Fillet Dada atau Paha
- Ayam Bagian Ceker
- Ayam Potongan Sayap
- Ayam Potongan Kepala
- Ayam Bagian Tungkir/Brutu
Harga Terbaru
Setelah itu lanjut ke daftar produk frozen food kategori bagian sapi lainnya, antara lain:
- Urat Mayang Sapi Kemasan 1 Kilogram
- Tongue Root (Pangkal Lidah Sapi) Kemasan 1 Kilogram
- Babat Sapi Bersih Kemasan 1 Kilogram
Tidak lupa tersedia juga produk dengan kategori ayam, kambing, ikan, dan lain sebagainya:
- Ikan Dori Grade A, B, dan C Kemasan Per Pack Isi 4 Irisan
- Ayam Broiler Ukuran 0,6 – 0,7 Kilogram
- Ayam Broiler Ukuran 1,0 – 1,1 Kilogram
- Ayam Broiler Ukuran 1,4 – 1,5 Kilogram
- Ayam Fillet Dada Kemasan 2,5 Kilogram
- Kambing Carcase Per Ekor Tanpa Kepala
- Kambing Potong Kemasan 1 Kilogram
- Bebek Ungkep Isi 4 Potong Kemasan 450 Gram
Produk Frozen Lainnya
Agen Frozen Food Pontianak juga menyediakan berbagai jenis aneka produk olahan frozen food lainnya yang biasa digunakan untuk masakan dimsum, shabu-shabu, tom yam, seafood goreng, sushi, ramen, dan sejenisnya. Berikut daftar produknya, antara lain:
- Bakso Daging Sapi, Ikan, Bakso Udang, Bakso Lobster, dan Bakso Kepiting.
- Sosis Sapi Jumbo Aneka Rasa dan Varian.
- Bahan Makanan Tom Yam.
- Rolade Sapi dan Ayam.
- Beef Burger dan Perkedel Ayam atau Sapi.
Untuk jenis kentang beku curah dan aneka jenis sayuran beku lainnya, tersedia sebagai berikut:
- Barts Shoestring Kemasan 1 Kilogram
- KK French Fries Crinkle Cut Kemasan 1 Kilogram
- KK French Fries Shoestring Kemasan 1 Kilogram
- Kentang Goreng Beku Curah Crinkle Cut Kemasan 2,5 Kilogram
- Kentang Goreng Beku Curah Shoestring Kemasan 2,5 Kilogram
- Pict French Fries Kemasan 3 Kilogram
- KK 4 Mix Vegetables Kemasan 1 Kilogram
- KK Sweet Corn Kemasan 1 Kilogram
- Bakso Frozen Borneofood Mulai dari 11.000 Per Pack.
Modal Awal Usaha
Bagi siapa saja yang tertarik untuk terjun dalam dunia bisnis ini bisa langsung menghubungi agen frozen food Pontianak melalui nomor whatsapp 0821-5032-3636. Selain Pontianak, dibuka juga kesempatan untuk menjadi Agen Frozen Food Singkawang, Agen Frozen Food Singkawang, Agen Frozen Food Kapuas Hulu, Agen Frozen Food Sambas, Agen Frozen Food Sintang, dan daerah-daerah lainnya.
Mengenai besaran jumlah modal yang harus disediakan untuk menjadi agen frozen food Pontianak ada di kisaran angka 5-10 juta rupiah untuk langkah awal memulai. Nilai investasi modal usaha ini belum termasuk dengan sewa tempat, belu freezer, dan peralatan pendukung lainnya.
Tentu saja untuk selanjutnya akan lebih besar lagi angkanya seiring perkembangan usaha frozen food nya. Intinya selalu berusaha, berupaya, dan beribadah sesuai agamanya masing-masing. Amin Ya Allah… (DW)
